春節臨近，年味漸濃。1月23日，在淮北開往北京的G1566次列車上，十多種徐州地標美食、老字號美食被搬上了列車，色香味俱全的美食，吸引了眾多乘客品嘗，為歸鄉游子們奉獻了獨具徐州特色的美味。

在G1566次紫金號列車的餐車上，“徐州美食快車”新春萬里行活動的橫幅格外耀眼，洋溢著喜慶年味的窗花、桌墊、椅背把餐車裝飾一新。各類徐州美食被擺上了餐桌，免費供旅客品嘗食用。徐州老字號品牌的商家還將美食送進車廂，讓旅客一起品嘗徐州美味。

熱氣騰騰的粥配上香噴噴的馓子，色香味俱全的地鍋雞配上薄薄的喝餅，還有獨具徐州特色的燒烤卷餅……讓前來品嘗徐州美食的乘客，直呼：這樣的春運，太熱情，太有趣！

本次活動由徐州市商務局、中國鐵路上海局南京客運段指導，徐州市烹飪協會和南京客運段高鐵四車隊承辦。春運期間，依托徐州特色食材、特色味道、特色文化，開展此次“徐州美食快車”萬里行活動，組織挑選了一批具有較高市場占有率和影響力的地標美食，利用鐵路樞紐運輸優勢，乘坐高鐵走出淮海，放大徐州美食IP效應，為歸鄉游子奉獻獨具徐州特色的地標美味。

徐州市商務局市場體系建設處處長趙玉國表示：“徐州是彭祖故國，飲食文化源遠流長，近幾年來，我們在繼承和創新的基礎上不斷發展，形成了徐州獨特的美味。這次我們開展徐州美食快車萬里行活動，精選了徐州13種地標美食，送上快車，送上高鐵，讓乘客們免費品味品嘗我們的徐州美食，讓大家感受到我們徐州人民的熱心和溫情。”

美味飄香的同時，活動主辦方還邀請了徐州市青年書法家現場揮毫潑墨，為旅客們送上春聯和福字，讓廣大旅客在享受香飄四溢的徐州美食的同時，感受“書香高鐵”的獨特魅力。

徐州廣電記者：苗丹  馬得程

編輯：蔣莉