老字號，是城市的味覺記憶，更是深厚歷史文化底蘊的重要載體。在傳承與創新中，徐州老字號不僅守住了傳統風味，更煥發出新的活力，成為拉動文旅消費的重要力量。

徐州廣電記者：苗丹?趙峰

編輯：張婷