綠健乳業(yè)之旅

——記一次廣電小記者活動(dòng)

大馬路小學(xué)三(1)班 沈珈同

  上周六，我們廣電小記者們參觀了位于棠張的綠健乳業(yè)新廠。

  剛進(jìn)大門，綠健乳業(yè)的工作人員就帶著我們開啟了綠健之旅。工作人員告訴我們：“綠健乳業(yè)的創(chuàng)始人是尹學(xué)聰。一位加拿大牧師在回國時(shí)把五頭奶牛托付給尹學(xué)聰，他悉心照料五頭奶牛并于1925年成立了綠健乳業(yè)的前身泰康牛乳場……后來不斷發(fā)展才有了綠健乳業(yè)?！贝蠹叶颊痼@了，原來綠健乳業(yè)竟然有著近百年的歷史??！

  說話間我們就來到了酸奶加工車間。工作人員告訴我們因?yàn)樗崮绦枰荛L時(shí)間發(fā)酵，所以都是在上午生產(chǎn)灌裝好，下午的時(shí)間就等待著乳酸菌自己慢慢生長發(fā)酵。因?yàn)槲覀儏⒂^的時(shí)間在下午，所以就無法看到生產(chǎn)酸奶的現(xiàn)場了。大家都覺得很遺憾?？蓱c幸的是鮮奶的加工車間正在生產(chǎn)。在衛(wèi)生潔凈的廠房里，一排排流水線正在緊張有序地運(yùn)轉(zhuǎn)著，一個(gè)個(gè)機(jī)械臂高效快速地工作。工作人員說：“牛奶不像酸奶一樣需要發(fā)酵，所以為了保持它的新鮮，牛奶會(huì)在下午生產(chǎn)，保證當(dāng)天晚上配送，第二天早上到達(dá)徐州市民的餐桌。”我趴在生產(chǎn)車間的玻璃窗上，目不暇接地盯著看了許久，直到領(lǐng)隊(duì)老師喊：“過來站隊(duì)啦！”我才戀戀不舍地離開了那里。

  接下來我們來到了綠健的質(zhì)檢室，透過玻璃我們看到檢測室的兩位阿姨正在忙碌。工作人員告訴我們：“這兩位阿姨正在檢測你們明天喝的奶有沒有問題?！边@時(shí)有個(gè)同學(xué)問：“那檢測過的奶還能喝嗎？”“不能了，檢測完就直接倒掉了?！惫ぷ魅藛T說。難怪綠健乳業(yè)會(huì)得到人們的認(rèn)可，原來和工作人員嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、精益求精的態(tài)度是分不開的。

  最后是互動(dòng)環(huán)節(jié)。小記者們爭先恐后地提出問題，工作人員一一給出詳盡的解答，我們大家都了解到了許多知識(shí)。綠健乳業(yè)的叔叔阿姨們還為我們精心準(zhǔn)備了綠健生產(chǎn)的酸奶作為禮物。這真是收獲滿滿的一次活動(dòng)??！

        指導(dǎo)老師：王銀娣

我和牛奶工廠

——走進(jìn)綠健 探尋牛奶的奧秘

大馬路小學(xué)三(1)班 吳雨澤

  你看過《查理和巧克力工廠》的電影嗎？是不是和我一樣會(huì)對(duì)生產(chǎn)食品的工廠產(chǎn)生好奇呢？在徐州廣電小記者活動(dòng)中，我和其他小伙伴有幸參觀了花園式的工廠——綠健牛奶廠。這是一次非常難忘的參觀，下面我來說說我和綠健牛奶工廠的故事吧。

  像查理一樣，我對(duì)能夠去參觀牛奶制作工廠充滿了期待，一直期盼著參觀的日子快點(diǎn)到來。3月5日我早早起床收拾妥當(dāng)，然后讓爸爸帶我到指定的集合地點(diǎn)。隨著老師的一聲令下，我和其他小朋友齊刷刷坐在大巴車上。一路上大家非常激動(dòng)，恨不得馬上就能進(jìn)到工廠里去看看牛奶、酸奶是怎么制作出來的。到了工廠就被干凈、整潔、寬敞、明亮的環(huán)境驚呆了。

  在工作人員的帶領(lǐng)下，我和其他小記者一起參觀了生產(chǎn)車間，看到了牛奶的制作過程。了解到一杯純牛奶送到我們手上，要先擠牛奶，然后將牛奶運(yùn)送到車間，再經(jīng)過滅菌、消毒等處理過程，之后還要經(jīng)過灌裝、裝箱才能完成整個(gè)制作，工作程序非常復(fù)雜，而且牛奶的儲(chǔ)藏還有著嚴(yán)格的要求。隨后我們參觀了榮譽(yù)室，觀看了綠健乳業(yè)集團(tuán)發(fā)展VCR，因?yàn)閰⒂^時(shí)聽得非常認(rèn)真，我回答對(duì)了好幾道牛奶生產(chǎn)相關(guān)的題目呢。為了讓我們有更深刻的感受，綠健牛奶廠讓我們品嘗了最新生產(chǎn)的牛奶，還給我們每人準(zhǔn)備了一份紀(jì)念品。一分辛苦一分甜，手握牛奶暖心間，這次的參觀真是收獲滿滿，回味無窮！

         指導(dǎo)老師：王銀娣

綠健之行

風(fēng)化街中心小學(xué)三(2)班 張櫻

  今天，我去參加了徐州廣電小記者活動(dòng)——參觀綠健牛奶廠。

  我了解了綠健奶的歷史。1980年，綠健廠成立，是最近才般遷到這里來的。綠健奶廠“搬家”后，把設(shè)備更換成了進(jìn)口的，還把牛奶的包裝改良了，變得更加美觀、大方。

  我還知道了牛奶、酸奶的制作過程。牛奶是要把奶擠出來，再進(jìn)行低溫殺菌處理，然后經(jīng)過300道工序測驗(yàn)才能喝。而酸奶是在第二步后加一個(gè)“發(fā)酵”的環(huán)節(jié)。我更明白了送奶員的辛苦。每天19點(diǎn)到20點(diǎn)準(zhǔn)備好送奶車后，送奶員3點(diǎn)30分就得起床，去挨家挨戶地送奶。他們就像辛勤的蜜峰一樣，每天重復(fù)著這項(xiàng)工作。但他們和蜜蜂不一樣的是，蜜蜂是為自己而建巢，他們只為了我們早上能喝到牛奶。

  綠健奶廠的歷史可真悠久，牛奶的制作可真復(fù)雜，送奶員的工作可真辛苦。我們今天學(xué)那么多知識(shí)，實(shí)在太開心了！

走進(jìn)綠健，

探尋牛奶的奧秘

鼓樓小學(xué)五(3)班 胡昊彬

  星期天的上午，我興奮地坐上了從電視塔開往綠健牛奶加工廠的大巴車，帶著好奇的心情，感受了現(xiàn)代科技的魅力。

  一走進(jìn)工廠大門，就有一個(gè)可愛的穿著奶牛衣服的工作人員向我們熱情的招著手。我們上到二樓，首先映入眼簾的是一個(gè)彎彎曲曲的管道，跟腸子似的。然后老師帶著我們參觀了牛奶的生產(chǎn)線，有塑杯1號(hào)線，紙杯2號(hào)線，裝箱線等等，整整齊齊，壯觀極了。我突然看見一個(gè)像挖掘機(jī)樣的機(jī)器人用爪子一抓，就能抓起35瓶牛奶，啊，真是太厲害了。當(dāng)我聽了講解員阿姨說超市賣的一箱牛奶在這里要經(jīng)過六七道工序才能完成時(shí)，有點(diǎn)懵了。在我的腦海中，只是簡單的以為把奶從牛身上擠出來，消下毒就可以喝了，沒想到還要這么復(fù)雜。看見鮮奶要經(jīng)過一道道嚴(yán)密的工序，還要經(jīng)過很多項(xiàng)的檢測，才能最終成為超市貨架上的牛奶商品，我們小記者們都被這現(xiàn)代化的生產(chǎn)線和嚴(yán)格的衛(wèi)生要求深深地震撼了。

  參觀完了工廠，工作人員還給我們帶來了新鮮出爐的各種各樣的鮮奶和酸奶，我們都高興的咕咚咕咚的喝了個(gè)精光。最后，在一片洋溢著歡樂的氣氛中，我們結(jié)束了參觀活動(dòng)，還領(lǐng)到了酸奶禮品，每個(gè)人心里都美滋滋的。

  今天，我看到了高科技現(xiàn)代化工廠，感受到了科技的魅力，讓我更加堅(jiān)定了要好好學(xué)習(xí)，努力掌握更多高科技知識(shí)的決心。