春節臨近，受消費需求增加、疫情等因素影響，江蘇豬肉價格普遍上漲。為穩定消費預期，滿足市民消費需求，經省政府同意，江蘇啟動省級儲備肉投放工作，并要求各設區市根據本地市場情況適時組織投放。

據了解，此次省儲備肉投放由江蘇省食品集團有限公司在全省13個設區市主城區113家銷售網點按略低于市場價投放。徐州共有4個投放點，分別是西關、東關、南關三家大潤發的蘇食專柜以及金鷹超市彭城廣場店的蘇食專柜。

儲備肉品質和市場上的普通豬肉一樣，但因為有政府補貼，價格便宜不少。帶皮前腿21.8元/斤、帶皮后腿21.8元/斤、帶皮肋條23.8元/斤、整只前腿20.8元/斤、整只后腿20.8元/斤、帶皮蹄膀20.8元/斤。

“這個價格比農貿市場每斤要低四五元，價格非常合適，品質也非常好，我準備多買點包肉餡餃子。”市民李女士現場購買了幾斤腿子肉。

徐州大潤發西關建國店肉品科科長劉剛表示，儲備肉每天最低供量500公斤，但由于市民購買熱度高，在第一天銷售的過程中就進行了加量，一共銷售了800公斤，為保證市民都能購買到儲備肉，銷售點每天庫存不低于1噸，只要老百姓有需求，超市會積極和公司溝通增加投放量，滿足老百姓的正常購買需求。

據了解，此次省政府投放的儲備肉品質高且價格明顯低于市場價，均提供檢驗合格證明，進入超市前全程冷鏈運輸，到達各市還會經過消殺等一系列防疫程序。

大潤發超市省儲備肉銷售從每天早8點到晚上10點，投放日期是1月29號至2月9號，為期12天。

儲備肉是政府惠民的好事，在這里也提醒廣大市民，疫情期間，請做好自我防護，戴好口罩，有序排隊購買。

徐視融媒記者：王溪若 李斯特

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